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吃全麦可延年益寿

时间:70-01-01 08:00 来源:

原标题:摄生新鲜报

哈佛大年夜学陈曾熙公共卫生学院钻研指出,常常吃全麦等全谷食品有助于延年益寿。

钻研中,该学院钻研员孙琦教授及其钻研小组对已颁发的12项相关钻研的数据以及美国全国康健和营养查询造访的相关数据展开了梳理阐发,涉及1970~2010年间加入钻研的78万名参试者的相关数据。

结果显示,天天摄入16克全谷食品的人群总体逝世亡率会下降7%,因心血管疾病逝世亡的风险低落9%,癌症逝世亡风险低落5%。假如天天摄入48克全谷食品,保健效果更显着,可使逝世亡风险低落20%,心血管疾病逝世亡风险低落25%,癌症逝世亡风险低落14%。

孙博士阐发指出,全谷食品含有多种生物活性物质,有益满身康健。全谷食品中富厚的纤维素不仅能低落胆固醇和血糖水平,而且可增强饱腹感,削减肥胖及与肥胖相关的疾病。 (敏稳)

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